Стеаринова киселина - свойства и вреди. Използването на стеаринова киселина в козметологията

Храна

Стеаринът не е толкова страшен, колкото казват, защото в действителност той е триглицерид. Дори в кърмата и млечната мазнина е лесно да се намери този компонент и той също е част от твърдата фракция от палмово масло с точка на топене 47-54 ° С. Какво трябва да знаете, преди да закупите тази връзка? Имотите носят повече ползи или вреда?

Стеаринова киселина - какво е това

Друго име е цетил оцетна или октадеканова киселина. Стеаринова киселина е едноосновно въглеродно вещество (алифатни серии) с формулата C17H35COOH. Среща се структурна формула C18H36O2, докато рационалният вариант има следната форма: CH3 (CH2) 16COOH. На външен вид това са безцветни кристали, които не се разтварят с вода и нямат миризма, но естерът разтваря естера. Аминокиселинната формула съдържа 18 въглеродни молекули, поради което се използва в производството на домашна козметика, в химическата и хранително-вкусовата промишленост.

Стеаринова киселина - свойства

Лесно е да си купите стеарин, за това трябва да изберете най-близката аптека: във фармацевтиката тя е широко използвана в най-различни качества. Защо стеаринът е един от най-често срещаните съставки? При производството на смазочни материали, той се използва като омекотител. Стеаринова киселина в козметиката се използва при производството на различни продукти за грижа: лосион или балсам за устни. Стеаринът действа като спомагателен елемент поради своя състав.

Свойства на стеаринова киселина, които със сигурност ще бъдат полезни при производството на домашна козметика:

  1. Естествен сгъстител за емулсия: сметаната или маслото ще променят своята консистенция, без да намаляват концентрацията на вода.
  2. Премахва прозрачността на крема, като я прави по-плътна, което е удобно, когато се прилага върху кожата.
  3. Увеличава твърдостта на сапуните и свещите.
  4. Предпазва епидермиса от вредното въздействие на неблагоприятните температури.

Стеаринова киселина - приложение

В химическата промишленост се използва за производство на пластични смазочни материали. Използването на стеаринова киселина в хранително-вкусовата промишленост е типично за основа за печене на кремове, за маргарини, при добавяне на мазнини към тестото, за спредове. Стеаратите - естери и соли - се използват в приготвянето на сапун (те придават на сапуна матов цвят), а за приготвяне на козметика те действат като стабилизатор, емулгаторна смес. В козметичната индустрия, стеаринът се използва като един от компонентите за производството на мехлеми, кремове, масла за тяло.

Стеаринова киселина - увреждане

В сравнение с други мастни вещества, вредата от стеариновата киселина е минимална. Кристалният компонент няма странични ефекти, ако не го използвате навътре в големи количества. Въпреки това е важно да се знае, че палмовото масло, което е универсално присъстващо в храната, съдържа до десет процента стеарин. Ето моментите, които ще ви позволят да защитите себе си и децата си:

  • Така че, преди да купите бебешка формула, съдържаща палмово масло, трябва да научите за ефекта върху нервната система на детето.
  • Когато използвате козметика, закупена дори в аптека, трябва да бъдете внимателни: ако има възпаление на кожата, то стеаринът действа като провокатор за акне и комедогенна субстанция, която силно запушва порите, създавайки идеална среда за развитието на бактерии.

Стеаринова киселина (стеаринова киселина) в козметиката - вреда или полза?

Еднородността на козметиката, перфектният цвят и текстура на сместа са важен фактор при избора на купувач на козметика. За да направи продукта възможно най-близък до стандарта според тези характеристики, всеки производител се стреми, защото ще помогне да се направи продуктът по-привлекателен за съвременните красоти. За тази цел използвайте допълнителни компоненти, които удължават срока на годност на козметиката и подобряват нейната структура.

Много от тези вещества, които позволяват на козметиката да остане на рафтовете за дълго време, могат да имат неблагоприятен ефект върху човешкото здраве. Въпреки това, фактът, че те са токсични и вредни, не спира производителите. Пример за такива помощни компоненти е стеаринова киселина (стеаринова киселина). В тази статия ще анализираме какво е стеаринова киселина и каква е нейната роля в козметиката, вреди и ползи. Красотата не е задължително да изисква жертва, особено ако тази жертва е ваше собствено здраве.

Какво е това?

Стеаринова киселина е бяла люспеста кристална маса. Друго име за този компонент на козметиката е октадекановата киселина. За първи път тази субстанция е получена от френския химик Шеврел през 1816 г. от свинска мазнина. Сега, както и в далечния XIX век, основният източник на стеаринова киселина е неговото производство от продуктите на хидролизата на животинските мазнини. За тази цел обикновено се използва говеждият лой, въпреки че има синтетичен метод за получаване на стеарат, но той не е толкова интересен в индустриален мащаб. Освен животински мазнини, в растителните масла се среща и стеаринова киселина, но в много по-малки количества. Лидер в съдържанието на стеаринова киселина сред растителните мазнини е палмовото масло.

ВАЖНО ДА ЗНАЕТЕ! За да отслабнете за 30 дни, трябва да приложите 3 важни процеса: подготовка.. Прочетете повече >>>

Интересно е да се знае: стеариновата киселина е една от основните мастни киселини, съдържащи се в тъканите на човешкото тяло.

Поради физикохимичните си свойства, стеариновата киселина не е разтворима във вода, а е доста добре разтворима в органични разтворители, като етери, бензол, хлороформ и етанол.

Какво е стеаринова киселина

Съставът на всеки козметичен продукт за обикновен човек е нещо напълно неразбираемо - само списък от химически термини и имена. Но определено е необходимо да се проучи съставът, защото това е единственият начин да се разбере какъв ефект може да има определен продукт и дали в него има потенциално опасни компоненти. Почти невъзможно е да се знаят всички компоненти, но основните, които най-често се използват от козметологичните компании, все още си струва да се познават. Предлагаме ви да се запознаете с такава популярна съставка като стеаринова киселина и да разберете как тя се отразява на човек, когато е в контакт с кожата му.

Какво представлява стеариновата киселина в козметиката?

Стеариновата киселина (стеаринова киселина) принадлежи към групата на мастните и е сред почти всички козметични масла, а солите на тази киселина действат като основа за обикновен сапун. Във водата компонентът не се разтваря, за разлика от разреждането на мастна основа.

Стеаринът се добавя към козметиката за постигане на следните цели:

  1. подобряване на консистенцията на кремовете;
  2. стабилизация на емулсия;
  3. осигуряване на равномерно разпределение на други компоненти по целия обем на конкретен агент;
  4. в сапун действа като вещество за увеличаване на твърдостта на прътите.
  • В състава на сапуна процентното съдържание на компонента може да варира в рамките на 15%, но в икономиката също може да достигне една четвърт. Киселината е просто незаменима, така че сапунът не се омекотява отвън, не се разпенва добре и се съхранява удобно дълго време.
  • Концентрацията на киселина в крема обикновено е до 5%, но ако продуктът се отделя специално за суха кожа, тази цифра може да се удвои.

Полезните свойства на стеариновата киселина за кожата

В допълнение към свойствата си за подобряване на консистенцията на козметичните продукти, компонентът също има положителен ефект върху състоянието на кожата.

Киселината може да повлияе както следва:

  • овлажнява кожата;
  • образува на повърхността тънък, незабележим филм, който изпълнява защитна функция за третираната зона;
  • в допълнение към възстановяването на нормалния воден баланс, предотвратява загубата на течност;
  • помага при пилинг и дразнене на кожата;
  • осигурява условия за активно хранене на кожата от други компоненти на козметиката;
  • забавя процеса на стареене и умиране на клетките, като по този начин поддържа активността на производството на колагенови влакна.

Заслужава да се отбележи, че при поглъщане стеариновата киселина се превръща в олеинова киселина и не допринася за повишаване на нивата на холестерола.

Как да си направим сапун със стеаринова киселина

Напоследък домашното сапунче е доста широко разпространено, тъй като се смята, че можете сами да приготвите по-добър и по-безопасен продукт. Има много рецепти, предлагаме да се запознаете с една от тях.

За приготвяне на сапуна ще са необходими следните съставки:

  • зехтин - 200 грама;
  • 100 грама масло от ший и бадемово масло;
  • масло от палмови ядки - 150 грама;
  • 50 грама рапично масло;
  • 20 грама стеаринова киселина.

Всички съставки във водната баня се стопят и изпращат в пещта за два часа при ниска температура от 70 градуса. Сега е необходимо да се приготвят т. Нар. Пренаситени - масла, които не се превръщат в сапун, а ще действат като компоненти за грижа за кожата. След като основната маса е готова, компонентите се смесват заедно и се оформят във форми (заслужава да се отбележи, че с описаната киселина агентът ще се втвърди много бързо).

Използването на вещества в медицината

Стеариновата киселина (известна също като цетилацетна или октадеканова киселина) е намерила своето приложение в областта на медицината и има приблизително същия функционален товар както в козметологията:

  • стабилизира емулсионните състави;
  • спомага за увеличаване срока на годност на лекарствата;
  • улеснява абсорбцията на локално прилагани състави в кожата;
  • предотвратява ексфолирането на съставите.

Стеаринова киселина може да се намери сред съставки на ректални и вагинални свещички, както и голямо разнообразие от кремове и мехлеми.

Като се има предвид активното използване на стеаринова киселина в козметологията и медицината, е проведено огромно количество изследвания за вредата, която може да причини на човешкото тяло. Установено е, че този компонент е практически безвреден, особено когато се използва външно.

Стеаринова киселина в козметиката

Стеариновата киселина помага за отстраняването на мръсотия, пот и излишния себум от кожата и косата.

Стеариновата киселина е много разпространено почистващо повърхностноактивно вещество, както и емулгатор, който може да се намери в сапуни, шампоани, душ гелове и редица други козметични продукти.

Синоними: стеаринова киселина, октадеканова киселина, N-октадеканова киселина; Цетилоцетна киселина; 1-хептадеканкарбоксилна киселина. Патентовани формули: Век 1240; Dar-Chem 14; Emersol 120; Emersol 132; Emersol 150; Формула 300; Glycon Dp.

Действие на стеаринова киселина в козметиката

Стеариновата киселина е много често срещано съединение, което съдържа 18 въглеродни молекули в аминокиселинната част, съединени в верига. Поради тази структура стеариновата киселина понякога се нарича октодеканолова киселина - по отношение на писането на това число на латински. Неговите функции като част от козметиката са изненадващо многостранни:

  • почистване на кожата и косата;
  • подобряване на твърдостта на сапуна;
  • моделиране на последователността на различните формули;
  • равномерно разпределение на съставките, които са част от всяка многокомпонентна козметика;
  • стабилизация на емулсия;
  • естествено омекотяване на повърхността на кожата;
  • оклузия - образуването на тънък филм върху повърхността на кожата.

Една от най-честите употреби на стеариновата киселина е приготвянето на сапун: тя помага на продукта да се втвърди и да се оформи. Стеариновата киселина има уникални почистващи свойства, които я правят полезна в сапуни. Съставката действа като повърхностно активно вещество (ПАВ), т.е. елемент, който намалява повърхностното напрежение на мазен филм. Повърхностното напрежение е силата, която позволява на маслата и течностите да запазят своята форма въпреки ефектите на естествената гравитация. Маслата имат по-високо повърхностно напрежение от капки обикновена вода, така че не е лесно да се смесват. С намаляването на повърхностното напрежение на мазнините, стеариновата киселина позволява на водата да се смесва добре с липидните молекули. Така стеариновата киселина помага за отстраняване на замърсявания, пот и себум от кожата и косата - така че тя остава много популярна съставка в почистващите и детергентите, като гелове за лице или тяло, шампоани, същия сапун.

Наред с другите неща, стеариновата киселина спомага за разсейване на смеси от вода и мазнини. За тази цел тази съставка се добавя към формулите на много течни козметични продукти за грижа за кожата и косата. Присъстваща там в ниски концентрации, стеариновата киселина вече функционира като спомагателна, а не като основна активна съставка, изпълняваща функцията на пречистване. При този вид продукт стеариновата киселина помага да се предотврати отделянето на течна козметика на слоеве - в течна и маслена основа. В резултат на това продуктите, съдържащи стеаринова киселина, изискват по-малко разклащане преди употреба и остават по-ефективни, когато се съхраняват за дълъг период от време.

Този компонент проявява изразени сгъстяващи свойства. Стеариновата киселина е отличен емулгатор за формулите масло-във-вода, която допълнително стабилизира емулсиите и действа като маскиращ агент и аромат. Именно този компонент придава на козметиката и хигиенните продукти мека и равномерна консистенция, която от своя страна оставя приятно усещане върху кожата.

По-рядко се добавя стеаринова киселина към формулите на продуктите, за да ги направи по-малко прозрачни (да я направят по-привлекателна за потребителите). В тези случаи, този компонент помага за визуално подобряване на свойствата на лосион, крем или гел. А в такава козметика като тонални кремове и основи стеариновата киселина намалява прозрачността на формулите, така че тези продукти по-добре да скрият несъвършенствата на кожата след нанасяне.

На когото е показана стеаринова киселина

Тъй като той е спомагателен компонент на козметиката, той няма специални указания.

Кой е противопоказан стеаринова киселина

Стеариновата киселина, съдържаща се в продуктите за грижа за кожата, е безопасна за локално приложение в ограничени количества. Строго противопоказание е индивидуалната реакция на свръхчувствителност. Това вещество е само за външна употреба. В Европейската база данни за козметични съставки тя е включена като компонент със степен на опасност от ниска до средна степен на опасност. Някои експерти обаче изразяват загриженост за неговите канцерогенни свойства, по-рядко се обвиняват в невротоксичност, токсичност и дразнещи свойства. Стеариновата киселина обаче все още се счита за безопасна и мека съставка, която не носи никакви рискове за здравето, освен ако концентрацията му в козметиката е в допустимите граници (стандартната концентрация на стеаринова киселина в козметиката за грижи варира от 2 до 10%). ).

Въпреки че стеариновата киселина не е токсична, тя показва дразнещи свойства в някои клинични проучвания. Така че някои хора с чувствителна кожа могат да дадат нежелана реакция на тази съставка. Не се препоръчва за мазна и проблемна кожа, тъй като в комбинация с мазнини може да има комедогенни ефекти.

Козметика, съдържаща стеаринова киселина

Стеариновата киселина е една от най-често срещаните козметични съставки. Това вещество се използва за производството на повече от 3 200 продукта за грижа за кожата и косата, одобрени за употреба само в САЩ. Този компонент ще бъде включен в почти всички видове хигиенни продукти, включително сапуни, кремове, лосиони, гелове и продукти за бръснене. Съдържанието на стеаринова козметика в хигиенните продукти варира: лосиони - 2%; кремове 3-5%; твърди формули и сапун - до 25%.

Стеаринова киселина е обичана от много производители на органична козметика. Тъй като стеариновата киселина се извлича от природни източници и не се синтезира в индустриална среда, тя понякога се използва от производители на така наречената натурална козметика като алтернатива на химичните повърхностно активни вещества. Важно е да се отбележи обаче, че това все още е съставка, получена от преработката на месо от странични животински продукти. Поради тази причина тя не се използва в вегетариански продукти (въпреки че стеариновата киселина, идваща от растения като какао, палмово масло, соя, е подходяща за включване във формулите на дори най-строгата веганска козметика).

Източници на стеаринова киселина

За производството на козметика се получава стеаринова киселина от животински и растителни мазнини и масла. Трябва да се отбележи, че човешкото тяло има способността да синтезира стеаринова киселина. Стеаринова киселина, както и лауринова, миристинова, олеинова и палмитинова киселини, са органични мастни киселини, които се срещат естествено в нашето тяло. Стеариновата киселина се отнася до тези незаменими мастни киселини, които се използват в производството на хормони, които регулират различни функции на нашето тяло, включително кръвно налягане, съсирване на кръвта и имунни отговори.

Като козметична съставка, стеариновата киселина се получава главно от животни - преработени мазнини от крави, овце и по-често - от стомасите на свинете, както и, за съжаление, от кучета и котки след евтаназия в приюти за животни. Поради тези причини козметиката, съдържаща стеаринова киселина, се отхвърля от вегани и вегетарианци. Стеаринова киселина може да се намери в някои храни, така че понякога тя се получава от растителни мазнини. Пробите от животинска мазнина, като правило, се състоят от приблизително 30% стеаринова киселина. В същото време повечето растителни масла съдържат 5% от това вещество, с изключение на какаото и маслото от ший: те съдържат девет пъти повече стеаринова киселина.

Тъй като стеариновата киселина е често срещана в много растения и животни, тя е относително евтин компонент за производство. За изолиране на веществото, мазнината или маслото, което я съдържа, се нагрява и преминава под високо налягане. След това веществото се поставя във вряща вода вътре в дестилационния апарат. Това устройство улавя парата, излъчвана чрез кипене на мазнината, и след това я транспортира през серия охлаждащи намотки. Внезапният спад на температурата допринася за кондензацията на стеариновата киселина по стените под формата на излив (капчици): това е междинен компонент, наречен стеарин. След това се охлажда допълнително до получаване на восъчно бяло твърдо вещество (вариант с жълтеникави люспи е разрешен). Крайното вещество е бял прах с точка на топене около 70 ° С; неразтворим във вода, разтворим в масла и алкохоли.

Стеаринова киселина: какво представлява тя и за какво се използва

Всеки е чувал за стеаринова киселина, която се използва в козметологията, медицината и други области. Какво е толкова привлекателно това вещество, какви са неговите свойства и защо е включено в състава на различни продукти?

Каква е тази киселина?

Стеариновата киселина, известна като стеаринова киселина или E570, се счита за общо вещество от естествен произход, което е неразтворимо във вода, но незабавно се разрежда в масла и естери. При нормални условия компонентът има външен вид на бял кристален прах. Веществото е вид карбоксилна киселина, открита във Франция преди много години.

Ученият използвал в научните изследвания обикновена свинска мас. Стеариновата киселина има мирис на восък и често се среща в животински мазнини. Също така, използването на Е570 ви позволява да създадете разтвор за придаване на плътност на различни смеси и състави.

Формула на стеариновата киселина:

Какви са свойствата на стеариновата киселина?

Веществото се продава във всички аптеки и обикновено се използва във фармацевтичната област за решаване на различни проблеми. Освен това компонентът е необходим дори за производството на смазочни състави, тъй като има омекотяващи свойства. Свойства на комплекта стеаринова киселина, но сред тях са:

  • не се разтваря във вода;
  • има клас на опасност 3 - в Русия е разрешен дори в хранително-вкусовата промишленост;
  • киселина съдържа витамини С и Е в ниски концентрации;
  • компонент е естествен сгъстител;
  • киселина премахва прозрачността на козметиката и ги прави по-удобни за използване;
  • повишава твърдостта на суровините (например при производството на сапун);
  • предпазва кожата от температурни ефекти.

По-подробно свойствата на E570 в козметологията и медицината ще разгледаме по-долу.

Стеаринова киселина в медицината

Тази киселина се използва широко в официалната медицина, въпреки че изпълнява същите функции като в козметологията:

  • стабилизиране на емулсионни състави;
  • увеличаване на срока на годност на лекарствата;
  • подобряване на абсорбцията на съставите в кожата;
  • предотвратяване на проблема с разслояването на съставите.

E570 в козметиката

Както стеариновите, така и палмитиновите киселини се използват активно при създаването на кремове, сапуни, шампоани, лосиони и много други козметични продукти. Понякога производителите използват киселина E570 за приготвяне на червило, пяна за бръснене и др.

В сапуна съдържанието на стеаринова киселина обикновено достига 10-15%, но понякога надвишава тези стойности. Например, в прах сапун стеарин повече от 25%. Това удължава срока на годност и увеличава образуването на пяна, а също така не позволява повърхността на сапунената пръчка да се омекоти бързо при контакт с вода.

В кремовете е необходима стеаринова киселина. Добавя се в количество от 2-5%, но понякога тази стойност достига 10% (кремове за суха кожа). Компонентът създава следните ефекти:

  • осигурява дълбока хидратация;
  • помага на другите компоненти по-добре да подхранват епидермиса;
  • създава незабележим филм, който предпазва кожата от студ, слънце и влага;
  • предпазва устните от напукване;
  • нормализира водния баланс, като не позволява на клетките да губят течност;
  • елиминира дразненето;
  • предотвратява лющенето.

В хранително-вкусовата промишленост

Добавката E570 е една от най-често срещаните в хранителната промишленост. Подобно на олеиновите и палмови киселини, той се среща в растителни и животински продукти. В съвременната хранителна промишленост това вещество се среща много често, тъй като е част от много продукти:

Добавя се към ядивни мазнини (маргарин, спредове, масла), които се използват за производството на хлебни и сладкарски изделия, както и много други продукти.

Има ли вреда от добавянето на стеаринова киселина

За разлика от други мастни съставки, стеариновата киселина почти не уврежда човешкото тяло. Кристалното вещество няма странични ефекти, освен ако не го злоупотребявате. Например, в палмовото масло има до 10% стеарин и всеки знае за вредата от него.

Бъдете предпазливи от използването на козметика със стеаринова киселина, необходима за хора с мазна кожа. Веществото запушва порите, като причинява по-лошо дишане на кожата и това предизвиква акне.

Като цяло, стеаринова киселина не причинява вреда и не е алерген, а козметиката на базата на нея може да се използва дори по време на бременност. Освен това, това вещество присъства дори в кърмата на кърмачките.

Стеаринова киселина в козметиката

Стеаринова киселина е елемент, свързан с мастни киселини. Към днешна дата тя активно се използва в производството на козметика, сапуни, шампоани. Открит е през 19-ти век от френския органичен химик Мишел Шеврюл. Може да се използва като повърхностноактивно вещество, както и като сгъстител, който е често срещан в много козметични продукти. По химични характеристики се разтваря само в етер, а също и в алкален разтвор. В естествена форма изглежда като обикновена кухненска сол.

Стеариновата киселина може да се намери в животинските мазнини, особено в многото й видове свинско. Той може да се появи и в растенията, например в палмово масло, в големи количества се съдържа в какаовите зърна, там е около 50%.

Този елемент изпълнява много различни функции:

  • Прави консистенцията на кремовете.
  • Активно почиства и предпазва кожата.
  • Подходящ като течен стабилизатор.
  • Предпазва кожата от напукване и неутрализира сухотата.

Увреждане на стеаринова киселина в козметиката

Тъй като стеариновата киселина е много честа съставка на сапун, пяна за бръснене, кремове и много други козметични продукти, които хората използват, естествено, ще има неподозиран брой слухове за вредното въздействие на стеариновата киселина върху човешкото тяло в интернет. Такива прегледи могат да звучат:

  • Има влияние върху вътрешните органи и директно върху техните функции.
  • Прекъсване на тургора на здрава кожа.
  • Нарушение на кръвообращението.
  • Той има отрицателен ефект върху сърдечно-съдовата система.
  • Щети за здравето на кожата.

Както и масата на горните аргументи, които след това се четат от хората. На уебсайтовете на много компании могат да бъдат публикувани много статии, че техните козметични продукти имат по-добър ефект върху кожата и здравето само защото не включват това вещество в състава на продуктите му. Нямаше обаче конкретни случаи на отравяне или влошаване на здравето на хората и никой не може да даде примери. Факт е, че всеки се бори за успеха на своя продукт. Хората търсят някаква следа в състава на конкурент, да го наричат ​​вреден или като цяло неприемлив за човешка употреба. Потребителите, които четат състава на крема, искат помощ в интернет - под предлог за вреда на даден компонент. Намирайки информация от конкурентни компании, хората най-често отказват да придобиват средства само защото "това е вредно", "не искам да експериментирам". В крайна сметка обаче те се съгласяват да купуват продукти от конкурент. Да, тя прилича на игра между двама съперници, а днес в света има търговска война.

Е, всичко, което е умерено, и че без мярка, е лошо. Същото важи и за нашия компонент. Много проучвания показват, че то може да бъде вредно само когато се добавя в неизмерни количества или се приема вътрешно. Тогава ще предизвика нежелани реакции, отравяне. Е, ако този компонент се използва в точните специфични доха, тогава той ще бъде полезен като помощно вещество, за да даде на продукта определена консистенция, форма.

Стеаринова киселина

Веществото, съдържащо се в свинска мазнина, което за първи път е открито през 1816 г., от химик Шеврел. Прилича на бели кристали или безцветен прах, има восъчна миризма. Само по себе си това вещество е гориво, неговата температура на запалване е 196 ° С. Стеариновата киселина се разтваря само в мазнини или масла и е напълно неразтворима във вода. Стеаринова киселина в човешкото тяло е един от компонентите на липидите - защитен слой на кожата, който също се нарича възбудена. В естествената среда животинските мазнини са най-богати в присъствието на стеаринова киселина. Човекът се е научил да извлича стеаринова киселина от плодовете на някои растения (какао, бобови растения) и растителни масла (палмово масло). Предимството на изкуствено произведената стеаринова киселина е, че може да продължи по-дълго, без да губи свойствата си. Обикновено такава стеаринова киселина се използва при създаването на козметични продукти. Също така стойността на стеариновата киселина е способността да се произвежда стеарин при хидролизата на мазнини, което често се среща при производството на козметичен сапун. Стеариновата киселина е много стабилно вещество, което може да продължи дълго време, без да променя свойствата и качествата си. За да направите това, избягвайте пряката слънчева светлина и влагата върху сухото вещество.

приложение

Стеариновата киселина най-често се използва от производителите в козметичната индустрия, тъй като може да действа като емулгатор, стабилизатор в много средства за поддържане на красотата. Например, в състава на кремовете за кожата, той може да действа като вещество, което намалява прозрачността на продукта. При производството на сапун стеариновата киселина действа като сгъстител. Стеариновата киселина е от особено значение в производството на козметика, която се грижи за сухата кожа, тъй като активните вещества на стеарина се абсорбират бързо в такава кожа и имат благоприятен ефект върху нея. Друга употреба на активни вещества стеарин е възможността за създаване на пластмасови маски и гумени пълнители на тяхна основа. Тези компоненти правят каучука по-пластмасов и униформен. Допустимата концентрация на стеаринова киселина за използване в лосиони и кремове 2 - 5%, сапуни, дезодоранти, маслени плочки и твърди козметични продукти е не повече от 25%.

Странични ефекти

Може да има голям брой странични ефекти при прекомерна употреба на стеаринова киселина, така че е важно да не се използват продукти, които се основават на това вещество твърде често. Страничните ефекти на козметиката могат да бъдат: поява на сърдечно-съдови заболявания, поява на главоболие, образуване на кръвни съсиреци, развитие на диабет, образуване на холестеролни плаки, мигрена и поява на сексуална дисфункция при мъжете. При прекомерна употреба на стеаринова киселина в диетата се увеличава вероятността от инфаркт или инсулт, както и от кислородно гладуване на кръвните клетки.

Стеаринова киселина (стеаринова киселина)

описание

Терапевтични ефекти

Козметични продукти

приложение

Стеаринова киселина (стеаринова киселина)

Други имена: стеаринова киселина, цетилацетна, 1-хептадеканкарбонова киселина, n-октадеканова киселина.

информация

Стеаринова киселина е моноосновна карбоксилна киселина от алифатните серии, която е представена като бели или безцветни кристали с восъчен аромат, разтворим в диетилов етер и неразтворим във вода. Тази наситена мастна киселина е често срещан компонент от продуктите на хранителната, медицинската и козметичната промишленост.

Откриването на стеаринова киселина принадлежи на френския органичен химик Шеврел, който през 1816 г. го открил сред другите компоненти на свинската мас.

За да се получи това вещество, се използват животински мазнини. Стеариновата киселина съдържа също продукти от растителен произход (например, какаови соеви плодове и палмово масло).

Веществото също се синтезира: за това, палмитиновата киселина е изложена на ензими.

Без загуба на качество може да се съхранява в почти всяка среда.

Стеаринова киселина (стеаринова киселина)

Свойствата на стеаринова киселина позволяват да се използват за производството на някои фармакологични препарати:

  • ректални и вагинални супозитории;
  • медицински кремове;
  • мехлеми за външна употреба.

Като част от продуктите с терапевтични ефекти, стеариновата киселина изпълнява следните функции:

  • отговорността за увеличаване на техния срок на годност;
  • допринася за стабилизирането на състава на емулсията;
  • не позволява разслояване на смеси;
  • спомага за по-лесното усвояване на активните вещества от лигавиците и повърхността на кожата;
  • позволява да се увеличи местния имунитет на кожата.

Стеаринова киселина (стеаринова киселина)

Като мастно съединение, стеариновата киселина се използва активно за приготвяне на крема и сапун, както и при производството на други козметични продукти. Прибавя се към мляко за лице и тяло, преди и след бръснене, овлажняващи и тонални кремове, течности, червила, балсами за устни и блясък за устни, както и шампоани, балсами и маски.

За сапун препоръчителната концентрация на дадено вещество обикновено е от 10 до 15%, но при някои видове пране сапуни може да достигне 25%. Стеариновата киселина помага да се осигури удобно съхранение и разпенване на сапун, а също и предотвратява омекотяването на лентата.

Съставът на козметиката стеаринова киселина се въвежда в концентрация 2-5%, но дозата може да се увеличи до 10% в продукти, предназначени да се грижат за суха и увредена кожа.

Стеариновата киселина често се добавя към средствата против стареене: осигурява подмладяващ ефект благодарение на уникалните си хидратиращи и подхранващи свойства. Неговите ползи за избледняване на кожата е да се спре процеса на клетъчна смърт и да се увеличи производството на колагенови и еластинови влакна, което позволява изглаждане на фините бръчки.

Влияние на стеариновата киселина в козметиката:

  • осигуряване на дълбока влага;
  • заедно с други компоненти - хранене на кожата;
  • образуването на повърхността на епитела на микроскопичен филм, който предпазва кожата от вредното въздействие на факторите на околната среда (излагане на вятър, слънце, ниска температура, влажност);
  • предотвратяване на напукване на устни;
  • отстраняване на дразнене;
  • омекотяване на люспести участъци;
  • възстановяване на оптималния воден баланс (предотвратяване на загуба на влага от клетките на кожата).

Стеаринова киселина (стеаринова киселина)

  • в кремове и лосиони - от 2 до 5%;
  • в сапун и пръчици (твърда козметика) - до 25%.

Осигурява свързването на съставките на продуктите с ксантанова гума.

Използване на стеаринова киселина в хранителната промишленост: t

  • приготвяне на маргарин;
  • като компонент на кремава печеща основа и др.

Приложение в технологичната индустрия:

  • осигурява равномерно разпределение на компонентите на смесите (използвани, inter alia, в производството на материали като каучук и каучук);
  • като омекотител в състава на смазочните материали и др.

Допълнителна информация: когато влезе в организма, тя се превръща в олеинова киселина, следователно не влияе на повишаването на нивото на холестерола в кръвта.

Стеаринова киселина - стеаринова киселина или октадеканова киселина

Маса с бяла скала, неразтворима във вода, слабо разтворима в етер, бензол, хлороформ, етанол. Получава се от естествени мазнини и масла. Стеаринът се използва в емулсионни кремове, като структурообразуващ и емулгиращ компонент. Стеариновата киселина се намира в кремовете за грижа за кожата на тялото и ръцете, кремове за основи, прахове, червила и други козметични продукти. Благодарение на своите свойства, кремове и други козметични средства придобиват хомогенна маса. Широко разпространен в естествени мазнини и масла, една от основните мастни киселини на човешките тъкани. В свободна форма се съдържа в липидния състав на роговия слой, предпазвайки го от неблагоприятните ефекти на вредната среда. Липсата на стеаринова киселина води до множество кожни проблеми. Стеариновата киселина повишава бариерните свойства на кожата, предпазва от замръзване и вятър, прави кожата матова, гладка и еластична, подхранва и овлажнява кожата. Неразтворим във вода, слабо разтворим в етер, бензен, хлороформ, етанол. Широко разпространен в естествени мазнини и масла, една от основните мастни киселини на човешките тъкани.
В свободната форма се съдържа в тайната на мастните жлези. Произвежда се от естествени мазнини и масла, главно говежди лой.

трябва
максимален
резултатът е бърз?

Стеаринова киселина

Стеаринова киселина

Стеаринова киселина / стеаринова киселина /

Стеариновата киселина е открита в свинска мас през 1816 г. от френския химик Шеврел
Име на класификацията INCI: стеаринова киселина
Други имена: цетилацетна, n-октадеканова киселина, 1-хептадекан карбоксилна киселина
Химична формула: СНз (СН2) 16СООН
Описание: безцветни или бели кристали / прах
Аромат: восък
Точка на топене 69-72 С, веществото е горимо! Точка на запалване: 196 ° С
Съхранение: Съхранява се добре при всякакви условия, без да се променят качествата

Биологично значение
Стеариновата киселина е една от най-широко разпространените мастни киселини в природата, която е част от глицеридите в състава на липидите, особено триглицеридите (мазнините) от животински произход, като последните служат като енергийно депо. Синтезира се от палмитинова киселина под действието на ензими - елонги, отговорни за удължаването на алифатната верига на мастните киселини.

Индустриална стойност и приложение
Основният промишлен метод за производство на стеаринова киселина е да се извлече от стеарин, продукт на хидролизата на мазнини при производството на сапун. Солите и естерите на стеариновата киселина се наричат ​​стеарати. Под формата на естери се срещат в растителни и животински мазнини. Смесена с палмитинова киселина - основа на стеарина. Солите на стеариновата киселина - неразделна част от сапуна
Широко се използва в козметичната индустрия: натриевият стеарат е един от основните компоненти на сапуна, а самата стеаринова киселина е част от много козметични продукти. Натриев, калциев, оловен стеарат се използват като компоненти на пластичните смазки

Употреба в козметиката:
- като емулгатор и стабилизатор на смес
- прави смеси непрозрачни
- Използва се като сгъстител при производството на сапун и твърда козметика

концентрация:
- кремове и лосиони 2-5 %%
- сапун и твърда козметика под формата на пръчици - до 25%
Често се използва с ксантанова смола за свързване на компоненти в емулсии.

В допълнение:
Стеариновата киселина се произвежда главно от животински мазнини. В допълнение, той се намира в растенията, например в какаови плодове, соя и палмово масло. Той е много стабилен по време на съхранение. По-голямата част от консумираната стеаринова киселина се превръща в олеинова киселина. Стеаринова киселина се използва при производството на маргарини, когато се добавя мазнина към тестото, като кремава печеща основа. Въпреки факта, че самата стеаринова киселина е наситена мастна киселина, експериментите показват, че тя не влияе на повишаването на нивото на холестерола в кръвта, тъй като се превръща в олеинова киселина в организма.


Според сайтовете на материалите:
ФЕРМАТА SNOWDRIFT
wikipedia.org
Botanical.com
Международни карти за сигурност

Превод и компилация на Alexa_Alexa ©

Обем на измервателната лъжичка 1,25 ml = 0,8 g стеаринова киселина.

TAV каза: 04/04/2007 19:55

Рецепти на стеаринова киселина

Основен крем за бръснене:

Acid Stearinov: 1/4 чаша
Гореща вода: 1 чаша
Боракс: 1 лъжица кафе
Сапун: 2 супени лъжици

Разтопете стеариновата киселина във водна баня. Смесете горещата вода, боракс и сапун - и разбъркайте за пълно смесване. След това прехвърлете сместа за сапун в блендер и бийте за 1 минута. Смесете внимателно стеариновата киселина в основата на сапуна. Разбийте сместа, докато се получи гладък гладък крем. Сместа се прехвърля в чиста чиния и се оставя да се охлади напълно, след което се затваря с плътно прилепнал капак.
Източник: "Естествена красота у дома" от Джанис Кокс

Крем за бръснене с бадемово масло

Киселинна стеаринова 1/4 чаша
Бадемово масло: 2 супени лъжици
Гореща вода: 1 чаша
Боракс: 1 лъжица кафе
Сапун чипс: 2 супени лъжици

Разтопете стеаринова киселина с бадемово масло във водна баня. Смесете горещата вода с боракс и сапунен чипс, разбърквайте, докато бораксът и сапунът се смесят добре в сместа. Сместа се разбива с миксер за 1 минута. Разбърква се в сместа от стеаринова киселина и масло. Сместа се разбива с миксер, докато се получи гладка структура на крема. Прехвърлете сместа в чиста чиния и я оставете да изстине напълно, след това плътно затворете капака.
Източник: "Естествена красота у дома" от Джанис Кокс

Бадемово масло: 30 g
Емулгиращ восък: 8 g
Стеаринова киселина: 2 g
Дестилирана вода: 60 ​​g
Ксантанова гума: 1/8 лъжица кафе

Бадемовото масло се загрява със стеаринова киселина във водна баня. Дестилираната вода се загрява в отделна купа. След като маслената фаза се разтопи напълно, отстранете и двете съдове от водната баня (температурата на двете фази трябва да бъде около 65 ° C). Добавете ксантанова смола към водата и разбъркайте, докато се получи гелът. След това бавно инжектирайте гела в маслената фаза, като непрекъснато се разбърква, докато се получи емулсия. От време на време се оставя да се охлади, като сместа се смеси.
"Изработване на кремове и лосиони за ароматерапия" от Donna Maria

Кадифен сух крем за лице

Бадемово масло: 20 g
Кокосово масло: 16 g
Масло от манго: 10 g
Емулгиращ восък: 10 g
Стеринова киселина: 4 g
Ylang Ylang Hydrolate: 170 g
Алое Вера гел: 20 g
Глицерин: 4 g
EM Bergamot: 40k
EM Сандал: 20k
EM Оранжев: 10k
Пчелен восък Абсолютен: 6к
Е. М. Пачули: 2к
Е. М. Розис: 2к

Растителните масла се загряват с восък и стеаринова киселина. В отделна купа нагрейте хидролата с гел алое вера и глицерин. Веднага след като маслената фаза стане хомогенна и се затопли, отстранете и двата контейнера от водната баня и внимателно смесете водната фаза в маслената фаза, като разбърквате добре, докато се образува емулсия. Оставете да изстине и след това добавете етерични масла - смесете сметаната отново.
"Изработване на кремове и лосиони за ароматерапия" от Donna Maria

Крем „Небето трябва да е така”

Масло от авокадо: 12 g
Зехтин: 10 g
Емулгиращ восък: 8 g
Какаово масло: 6 g
Витамин Е: 2 g
Жожоба: 2 г
Киселинни стеаринови: 6 g
Рози от Hydrolat: 40 g
Hydrolatum Neroli: 36 g
EM на избор: 10 капки
Загрейте маслата с витамин Е и стеаринова киселина. В отделна купа - нагрявайте хидролатите. Веднага след като маслената фаза се стопи напълно - отстранете и двата контейнера от огъня и смесете водната фаза с маслената фаза. Разбърква се добре, за да се образува емулсия. Охладете сметаната и добавете етерични масла.
"Изработване на кремове и лосиони за ароматерапия" от Donna Maria

Масло за балерина
Бадемово масло: 16 g
Масло от авокадо: 14 g
Соев лецитин: 4 g
Емулгиращ восък: 4 g
Пчелен восък: 4 g
Стеаринова киселина: 2 g
Хидролат на кипарис: 24 g
Хлорофил: 2 g
Ксантанова гума: 1/8 лъжица кафе
Акациева смола: 1/8 лъжица кафе
Боракс: 1/4 лъжица кафе
EM Cypress: 15 капки
Lemon's EM: 10 капки
Чаено дърво EM: 5 капки

Затопляйте растителни масла, восъци, лецитин и стеаринова киселина във водна баня. В отделен контейнер, хидролатът се загрява с боракс и хлорофил. Веднага след като восъците и стопирната киселина се разтопят, двата контейнера се отстраняват от водна баня (температурата на смесите трябва да бъде приблизително 65 ° C). Добавете ксантановата смола и гумата от акация към хидролата и разбъркайте, докато се получи гелът. След това внимателно въведете получения гел в маслената фаза, като разбърквате непрекъснато - до образуване на емулсия. Оставете сместа да се охлади, въведете етеричните масла.
Използвайте за масаж на краката.
"Изработване на кремове и лосиони за ароматерапия" от Donna Maria

Какаово масло: 28 g
Зехтин: 16 g
Емулгиращ восък: 8 g
Манга от манго: 4 g
Масло от ший: 2 g
Бадемово масло: 2 g
Масло от пшеничен зародиш: 2 g
Стеаринова киселина: 2 g
Hydrolatum Neroli: 84 g
Ксантанова гума: 1/2 лъжица кафе
Боракс: 1/2 лъжичка кафе

Разтопете растителни масла, восък и стеаринова киселина във водна баня. Загрейте хидролата и боракса в отделен контейнер. След като маслената фаза се стопи, отстранете и двата контейнера от топлината и добавете ксантан към водната фаза. Разбийте до хомогенен гел. След това полученият гел се забива в маслената фаза и се разбърква, докато се образува емулсия. Оставете крема да се охлади.
"Изработване на кремове и лосиони за ароматерапия" от Donna Maria